Analisi alimenti
Controlli analitici su alimenti e materie prime, dalla caratterizzazione chimica alla ricerca microbiologica, secondo metodi accreditati e standard riconosciuti.
Controlli analitici per il settore alimentare
Dalla produzione alla commercializzazione, la qualità degli alimenti passa attraverso controlli analitici affidabili. Nordlab affianca le aziende con analisi chimiche e microbiologiche eseguite secondo metodi accreditati, fornendo risultati precisi, tracciabili e conformi ai requisiti di legge.
Le principali matrici
Le nostre analisi supportano aziende alimentari, produttori e operatori del settore nel controllo della sicurezza, della qualità e della conformità dei prodotti. Eseguiamo prove chimiche e microbiologiche su diverse matrici alimentari, secondo metodi accreditati e nel rispetto della normativa vigente.
Materie prime
Controlli analitici per verificare qualità, sicurezza e conformità degli ingredienti.
Prodotti finiti
Analisi chimiche e microbiologiche a supporto del controllo qualità prima della commercializzazione.
Microbiologia alimentare
Ricerca di microrganismi indicatori e patogeni per garantire la sicurezza degli alimenti.
Shelf life
Prove per valutare la conservabilità e la stabilità microbiologica dei prodotti alimentari.
Etichettatura nutrizionale
Determinazione dei principali parametri chimico-nutrizionali a supporto della dichiarazione in etichetta.
Campionamenti
Prelievi di alimenti e superfici eseguiti da personale qualificato secondo procedure tecniche.
Filiera sotto controllo
Garantire la sicurezza di un alimento significa poter contare su risultati analitici affidabili, competenze specialistiche e un supporto tecnico costante. Nordlab affianca aziende alimentari, produttori e operatori del settore con analisi chimiche e microbiologiche eseguite secondo metodi accreditati, offrendo un servizio completo che accompagna il cliente in ogni fase del controllo qualità.
Qualità
Analisi eseguite secondo metodi ISO/IEC 17025 per garantire risultati affidabili, tracciabili e riconosciuti.
Sicurezza alimentare
Verifichiamo la conformità microbiologica e chimica di alimenti e materie prime, contribuendo alla tutela del consumatore
Controllo della filiera
Dalle materie prime ai prodotti finiti, supportiamo il monitoraggio della qualità lungo tutte le fasi del processo produttivo.
Consulenza
Affianchiamo le aziende nella definizione dei controlli analitici, nell’interpretazione dei risultati e nella gestione delle esigenze normative.
Il partner per le tue analisi Ambientali
Supportiamo aziende, enti pubblici, gestori di impianti, professionisti e privati attraverso un servizio completo che comprende campionamento, analisi di laboratorio, interpretazione dei risultati e assistenza tecnica. Ogni attività viene svolta utilizzando metodi di prova accreditati, strumentazione all'avanguardia e personale altamente qualificato.